Les paniers du chef 23,50 € H.TVA 10% - TVA 20% sur l'alcool

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Nos box sont servies avec 1 mini baguette, 1 compote locale, une boisson locale (eau, limonade ou bière locale) et 1 sachet de couverts avec serviette (pour vos pique-niques futurs).

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Les paniers du chef

Menu terroir

Quiche Lorraine à manger à la cuillère, coulis de lard fumé et son crumble salé.

Salade croquante du terroir à la saucisse Lorraine, tombée de légumes bio.

Crumble croustillant aux pommes caramel vanille légère.

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Menu retour de pêche

Mousseline de dorade en arlequin, purée de fenouil à l’huile d’olive.

Paris-Brest de truite fumée au coulis de potiron, tartare de butternut aux noisettes.

Sabayon de mascarpone, poires rôties, vanille Madagascar et sa madeleine fondante.

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Menu sans gluten

Flan de trompettes de la mort, tombée de cèpes poêlés et salade de mâche vinaigrette au thym.

Salade d’endives, perles de tomates, vinaigrette au miel de sapin des Vosges et tronçons d’omelette roulée au fromage frais.

Crème de marron sur son sablé cacao et ses marrons confits.

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Menu vegan

Mélange de scarole, betterave, pommes de terre au tofu mariné.

Carpaccio de butternut roulé aux légumes de saison accompagné de ses frites de riz.

Moelleux aux figues rôties et son coulis de cassis aux fleurs.

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Choisissez votre boisson

Choisissez votre boisson locale (incluse)

  • Eau locale

  • Limonade locale

  • Bière locale

Boissons en option

Formule grande bouteille

  • Vittel 2,00 € H.TVA 10%   

  • San Pellegrino 2,50 € H.TVA 10%   

  • Coca cola 3,00 € H.TVA 10%   

  • Jus de fruits Alain Milliat 4,20 € H.TVA 10%   

Formule petite bouteille

  • Vittel 1,30 € H.TVA 10%   

  • San Pellegrino 1,50 € H.TVA 10%   

  • Jus de fruits 1,50 € H.TVA 10%   

  • Perrier 1,50 € H.TVA 10%   

  • Coca cola 1,50 € H.TVA 10%   

  • Bière 1,50 € H.TVA 10%   

Vin blanc

  • Bergerac blanc 4,10 € H.TVA 20%   

  • Bordeaux blanc 7,80 € H.TVA 20%   

  • Côtes de Rhône blanc 7,65 € H.TVA 20%   

Vins rosés

  • Languedoc rosé 5,90 € H.TVA 20%   

  • Côtes de Provence 10,30 € H.TVA 20%   

Vins rouges

  • Bergerac rouge 4,10 € H.TVA 20%   

  • Côtes de Rhône rouge 7,65 € H.TVA 20%   

  • Bordeaux rouge 8,80 € H.TVA 20%   

  • Côteaux Bourguignon rouge 9,48 € H.TVA 20%   

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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