Les paniers du chef 23,70 € H.TVA 10% - TVA 20% sur l'alcool

L’assiette de houmous très tendance à la coriandre et tortilla à croquer.

Salade d’émincé de canard à l’asiatique, légumes et shitaké à la sauce soja sucrée.

Parfait chocolat sauce caramel beurre salé tout simplement un délice.

Tapis d’aubergine au curry madras, légumes en folie de saison et perles de tomate à l’huile.

Omelette de saumon fumé au fromage frais aux oignons rouges, ciboulette fraîche et rémoulade de choux.

Panacotta onctueuse, marmelade mirabelle au miel de sapin des vosges et romarin.

Poêlée de champignons des bois à l’ail et à l’échalote, coriandre, huile d’olive bio et balsamique.

Buddha Bowl ( Avocat, radis, poivrons, fenouil, concombre, artichaut, betterave, baie de goji ) Vinaigre miel, gingembre et basilic.

Cheese cake aux myrtilles, sablé spéculos.